• KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP
  • KEP

KEP

Kep está en la costa sur de Camboya, bañada por el mismo mar que Tailandia. Cuando terminé de preparar mi trabajo con Epic Arts tenía el fin de semana libre, así que cogí mi bicicleta para pasear.
Salí de Kampot, una ciudad con casas de la época colonial francesa, y me fui hacia Kep. Kep en lengua de signos Camboyano se signa igual que la palabra “sal”, porque es una zona de mar. Está a sólo 30 km de Kampot y el camino transcurre entre montañas verdes con unos cielos de nubes preciosas. En esa zona las construcciones son casas palafíticas cuya estructura les ayuda a librarse de las inundaciones en la época de lluvias. Crucé un puente sobre un río cuya agua corría muy despacio. Era un agua marrón anaranjada y pude ver gente que estaba allí, flotando, y sólo se podían ver sus cabezas… Me acerqué a ver qué hacían, estaban pescando! De entre las aguas fangosas cogían cangrejos y algunos peces que tiraban dentro de unas cajas de plástico. Miré adentro y tenían ya varios peces llenos de tierra naranja!

ARTWATERENES_KEP_CAMBODIA_01

Seguí mi camino hasta Kep hasta la zona dónde venden muchos mariscos, cangrejos, calamares… Allí pude ver muchas mujeres trabajando, cubiertas con gorras de visera enorme que tienen una tela incorporada que les cubre también el cogote y la mitad de la cara. Los sombreros y la ropa muy coloridos, los pantalones y camisas combinados a veces dan sensación de que van en pijama, pero en Camboya esa forma de vestir es muy habitual. Las mujeres también llevan guantes y calcetines o botas altas. Toda esta ropa la llevan para protegerse del sol.

ARTWATERENES_KEP_CAMBODIA_07

Pescan los cangrejos con unas trampas hechas de bambú sujetas con cuerda en las que los cangrejos entran y se quedan presos. Las veías allí pequeñas y mayores hablando en el mercado y trabajando, era precioso. Sacaban las cestas con los cangrejos, los vendían y volvían a lanzarlas al mar, así una y otra vez. Por eso en esta zona el cangrejo es fresquísimo.

ARTWATERENES_KEP_CAMBODIA_12

Allí mismo hay un montón de casetas donde te cocinan el cangrejo y lo puedes comer allí. No es baratísimo, pero la gente compra mucho.
Después, en la parte más central del pueblo, hay una playa muy bonita de arena blanca y justo en frente hay islitas. Algunas islas ya pertenecen a Vietnam, porque Kep está casi frontera con Vietnam. Para ir a la isla hay barquitos que en media hora te llevan allí de excursión. Son muy bonitas y tranquilas.
Si vas a Kampot, yo recomiendo que aproveches y visites Kep, es muy bonito, está cerca y puedes comprar marisco, cangrejos, calamares, etc.

En los años 1920-30 Kampot era una ciudad llena de edificios de aspecto francés pertenecientes a la burguesía de la época. En los años 70 las revueltas trajeron la destrucción de las casas y la huida de sus habitantes. Durante años estuvieron abandonadas. Ahora están intentando conservarlas y cuidar los edificios para preservar sus fachadas y reconstruir los antiguos edificios en el estilo colonial. De esta forma se está convirtiendo en una ciudad muy atractiva para el turismo.

ARTWATERENES_KEP_CAMBODIA_19

También en esta zona se conserva parte de la tradición de cocina francesa y con la sal y la pimienta de la zona, que son de buenísima calidad y consiguen producir unos platos típicos de la zona excepcionales.

Date: May 25 Skills: ISL - LSE, ON WHEELS, the route

Leave a Comment